eventos para grupos
conoce los diferentes eventos que disponemos para que disfrutes en grupo de 1885.
modalidad cóctel
*Sin sitio asignado con movilidad de los asistentes (De pie)
menú estandar
picoteo
37€ - 5 pases
croquetas 1885 variadas
Assorted 1885 croquettes
GAMBÓN A LA BRASA en hojaldre
Grilled king prawn with puff pastry
ensaladilla trufada
Truffled Russian salad
corazón de alcachofa y foie
Artichoke heart with foie gras
a elegir/ choice of
ARROZ CON PATO Y FOIE
Duck and mushroom rice
borraja con longaniza de Graus
Rice with borage and Graus longaniza sausage
Postres/ desserts
tiramisú
tiramisu
tarta de queso
cheesecake
bodega/ Drinks
agua y vino
water and wine
barra libre cerveza (+ 8€)
open bar - beer (+ 8€)
menú especial
especial
45€ - 7 pases
croquetas 1885 variadas
Assorted 1885 croquettes
GAMBÓN A LA BRASA en hojaldre
Grilled king prawn with puff pastry
ensaladilla trufada
Truffled Russian salad
corazón de alcachofa y foie
Artichoke heart with foie gras
rulo de ternasco 1/2 persona
Lamb roll — 1/2 portion per person
corvina brasa 1/2 persona
Grilled meagre — 1/2 portion per person
a elegir/ choice of
ARROZ CON PATO Y FOIE
Duck and mushroom rice
borraja con longaniza de Graus
Rice with borage and Graus longaniza sausage
Postres/ desserts
tiramisú
tiramisu
tarta de queso
cheesecake
bodega/ Drinks
agua y vino
water and wine
barra libre cerveza (+ 8€)
open bar - beer (+ 8€)
menú degustación
DESGUSTACIÓN
65€
marisco / Seafood
GAMBON L1 BRASA
Grilled L1 king prawn
GAMBA PALAMÓS XL
XL Palamós red prawn
NAVAJAS SARTÉN EN SU JUGO
Pan-seared razor clams in their own juices
MEJILLONES CURRY ROJO
Mussels with red curry
VERDURAS / vegetables
Pimientos rojos con panceta ibérica de bellota
Roasted red peppers with acorn-fed Iberian pancetta
Cebollitas Funes con Romescu
Fuentes baby onions with romesco sauce
PESCADOS / fish
Tapa de lubina en fondo de hojaldre
Sea bass tapa on a puff pastry base
Cacelueta de merluza con lámina de calabaza
Hake casserole with thinly sliced pumpkin
carne / meat
Brolleta de ciervo con verduras
Venison brochette with vegetables
postres / dessert
Nuestra degustación especial 1885
Our special 1885 dessert tasting selection
bodega / drinks
copa de cava bienvenida
Welcome glass of cava
vino alquez garnacha sommos tinto
Alquez Garnacha Sommos red wine
vino alquez sommos blanco
Alquez Sommos white wine
modalidad tradicional
menú tradición
menú - 37€
3 Pases con primeros a elegir entre / Three-course menu with a choice of starter
Corazon de alcachofa frita, sobre demi - glasee trufada
Fried artichoke heart with truffled demi-glace
Huevos rotos con gambones
Broken eggs with king prawns
Croquetas variadas 6 unidades
Assorted croquettes – 6 pieces
Ensaladilla rusa trufada
Truffled Russian salad
Pimientos asados con panceta ibérica de bellota
Roasted peppers with acorn-fed Iberian pancetta
Parrillada de verduras a la brasa
Grilled vegetable platter
Crema de calabaza, con berberechos a la brasa
Pumpkin cream soup with grilled cockles
Cebolletas de Fuentes con romescu
Fuentes spring onions with romesco sauce
Mejillones al vapor con apio o curry rojo
Steamed mussels with celery or red curry
arroces a elegir (como primero) / Rice dishes – available as a starter
Arroz pollo chilindrón y borraja
Rice with chicken “chilindrón” style and borage
Arroz pato y Foie
Rice with duck and foie gras
PRINCIPALES a elegir / Main courses
Lingote ternasco baja temperatura
Slow-cooked Aragonese lamb terrine
Costillar DUROC baja temperatura Barbacoa
Slow-cooked BBQ Duroc pork ribs
Guiso de ciervo con setas
Venison stew with mushrooms
Pollo campero relleno con puré
Stuffed free-range chicken with purée
Corvina brasa verderas
Grilled meagre with vegetables
Merluza escamas de calabaza
Hake with pumpkin scales
postres / desserts
FLAN DE HUEVO AL CARAMELO ESPECIADO con espuma de borraja
Egg custard with spiced caramel and borraja foam
coulant de chocolate
Chocolate coulant
Milhojas chantilly
Chantilly cream mille-feuille
tarta de queso
cheesecake
tiramisú
tiramisu
incluye / featuring
vino
wine
menú brasa
menú - 58€
3 Pases con primeros a elegir entre / Three-course menu with a choice of starter
Corazon de alcachofa frita, sobre demi - glasee trufada
Fried artichoke heart with truffled demi-glace
Huevos rotos con gambones
Broken eggs with king prawns
Croquetas variadas 6 unidades
Assorted croquettes – 6 pieces
Ensaladilla rusa trufada
Truffled Russian salad
Pimientos asados con panceta ibérica de bellota
Roasted peppers with acorn-fed Iberian pancetta
Parrillada de verduras a la brasa
Grilled vegetable platter
Crema de calabaza, con berberechos a la brasa
Pumpkin cream soup with grilled cockles
Cebolletas de Fuentes con romescu
Fuentes spring onions with romesco sauce
Mejillones al vapor con apio o curry rojo
Steamed mussels with celery or red curry
arroces a elegir (como primero) / Rice dishes – available as a starter
Arroz pollo chilindrón y borraja
Rice with chicken “chilindrón” style and borage
Arroz pato y Foie
Rice with duck and foie gras
PRINCIPALES a elegir / Main courses
Entrecot Discarlux 400 grs con patatas fritas naturales
Discarlux entrecôte – 400 g, served with hand-cut fries
Chuletitas de cordero brasa con patatas naturales 5 uds. D. O. Aragón
Grilled lamb chops – 5 pieces, served with hand-cut fries, D.O. Aragón
Chuletón Discarlux 1 Kg 2 personas
Discarlux bone-in rib steak – 1 kg, for 2 people
Solomillo Brasa 300 gramos
Grilled beef tenderloin – 300 g
postres / desserts
FLAN DE HUEVO AL CARAMELO ESPECIADO con espuma de borraja
Egg custard with spiced caramel and borraja foam
coulant de chocolate
Chocolate coulant
Milhojas chantilly
Chantilly cream mille-feuille
tarta de queso
cheesecake
tiramisú
tiramisu
incluye / featuring
vino
wine
menú arroz
menú - 28€
entrantes a compartir/ starters to share
PARRILLADA DE VERDURAS A LA BRASA
Grilled seasonal vegetables
CEBOLLETAS DE FUENTES CON ROMESCU
Fuentes spring onions with romesco sauce
Arroces/ Rices
ARROZ CON POLLO A LA CHILINDRÓN Y BORRAJA
Rice with chicken “chilindrón” style and borage
ARROZ CON PATO Y FOIE
Rice with duck and foie gras
ARROZ SEÑORITO CON GAMBONES
“Señorito” rice with king prawns
incluye / featuring
postre y agua
Dessert & water
menú degustación
DESGUSTACIÓN
65€
marisco / Seafood
GAMBON L1 BRASA
Grilled L1 king prawn
GAMBA PALAMÓS XL
XL Palamós red prawn
NAVAJAS SARTÉN EN SU JUGO
Pan-seared razor clams in their own juices
MEJILLONES CURRY ROJO
Mussels with red curry
VERDURAS / vegetables
Pimientos rojos con panceta ibérica de bellota
Roasted red peppers with acorn-fed Iberian pancetta
Cebollitas Funes con Romescu
Fuentes baby onions with romesco sauce
PESCADOS / fish
Tapa de lubina en fondo de hojaldre
Sea bass tapa on a puff pastry base
Cacelueta de merluza con lámina de calabaza
Hake casserole with thinly sliced pumpkin
carne / meat
Brolleta de ciervo con verduras
Venison brochette with vegetables
postres / dessert
Nuestra degustación especial 1885
Our special 1885 dessert tasting selection
bodega / drinks
copa de cava bienvenida
Welcome glass of cava
vino alquez garnacha sommos tinto
Alquez Garnacha Sommos red wine
vino alquez sommos blanco
Alquez Sommos white wine
