1885
Café
Mediodías laborables de martes a viernes
17€

Primero, segundo y postre a elegir

Primeros

  • Ensalada de tomate rosa con anchoas de Santoña y tapenade de aceituna negra
  • Garbanzos a la asturiana con su conpango
  • Crema de hongos con picatostes y crujiente de jamón
  • Parrillada de verduras de temporada con salsa romesco

Segundos

  • 1/4 de Pollo campero de los Monegros asado en horno de carbón vegetal
  • Secreto ibérico a la brasa con pimientos y patatas
  • Bacalao gratinado con muselina de pimientos
  • Chuletas de ternasco de Aragón I.G.P. a la brasa con pimientos y patatas (suplemento de 3€)
  • Corvina al orio con patatas panaderas (suplemento de 3€)
  • Entrecot de vaca 300 g a la brasa (suplemento de 7€)
  • Paletilla de ternasco de Aragón IGP con reducción de su jugo (suplemento 7 €)
  • Chuletón de vaca vieja, mínimo 2 personas (suplemento 15€)

Postres

  • Arroz con leche
  • Flan de huevo
  • Ración de tarta
Incluye agua de lunares y copa de vino tinto CDA Viñas viejas o blanco Idrias Chardonnay (D.O. Cariñena)
Noches de martes a domingos y mediodías de festivos
28€

Primero, segundo y postre a elegir

Primeros

  • Ensalada de tomate rosa, ventresca de bonito.
  • Ensalada de tomate rosa con anchoas y tapenade de aceituna negra
  • Parrillada d verduras con salsa romesco.
  • Gambón a la brasa
  • Jamón ibérico con sus tostas con tomate
  • Crema de hongos con crujiente de jamón
  • Huevos rotos con salsa de queso, lascas de jamón iberico y aceite de trufa.

Segundos

  • 1/2 pollo campero 1885 al carbón vegetal
  • 1/2 paletilla de ternasco de Aragón I.G.P. en su jugo
  • Secreto ibérico a la brasa con pimientos y patatas
  • Chuletas de ternasco de Aragón I.G.P. a la brasa con pimientos y patatas
  • Corvina asada con orio donostiarra y patatas panadera
  • Bacalao gratinado con muselina de pimientos
  • Hamburguesa de vaca 250 g con vegetales y salsa ahumada
  • Entrecot de ternera 300 g a la brasa (suplemento 4 €)
  • Solomillo de ternera brasa (suplemento 6 €)
  • Steak tartar (solo en Brasserie) (suplemento 6 €)
  • Chuletón de vaca vieja, mínimo 2 personas (suplemento 12 €)

Postres

 

  • Arroz con leche
  • Tatín de plátano
  • Flan de huevo
  • Ración de tarta
Incluye agua de lunares, bodega no incluida

Cafés e infusiones

Café espresso o solo
2
Café lungo o solo largo
2
Café ristretto o solo corto
2
Café doppio o solo doble
2,5
Café americano
2
Café con hielo
2
Piccolo o cortado
2
Macchiato
2
Café con leche
2
Cappuccino
2,5
Cappuccino Caramelizado
2,5
Cappuccino chocolate
2,5
Cappuccino Cookies
2,5
Flat White
3,5
Latte
2,5
Mochaccino
3,5
Peppermint mochaccino
3,5
Nutellatte
3,5
Café Bombón
2,4
Carajillo
3
Carajillo de ron
3
Trifásico
3
Café escocés
7,5
Café irlandés
7,5
Espresso Martini
7
Frappé de cookies
3,5
Quemadillo
5
Chocolate
2,5
Chocolate con nata
3
Té Blanco Pai Mu tan
2,2
Té Verde Ginseng
2,2
Té Rojo Pu-erh
2,2
Té Darjeeling
2,2
Tisana Frutos del bosque
2,2
Tisana Manzanilla
2,2
Tisana Love Rooibos
2,2
Tisana Menta
2,2
Blanco y Negro
4,5

Minis

Pincho de Tortilla
3
Jamón curado Duroc con tomate
2,5
Pierna de cerdo asada con lechuga, tomate y salsa tártara
3,5
Bacon, queso, huevo
3,5
Salmón ahumado con salsa tártara
4
Salmón ahumado con guacamole
4

Tostadas

Tostada con aceite
2
Tostada con tomate y aceite
2,5
Tostada con mantequilla y mermelada
2,5
Tostada con Jamón Curado Duroc
4,5
Tostada con jamón York y Queso
4
Tostada con Salmón ahumado y guacamole
4,5

Dulces

Croissant francés
2,5
Croissant francés chocolate
3
Croissant a la plancha con mantequilla y mermelada
3
Croissant a la plancha con jamón york y queso
3,5
Ración de churros
2
Chocolate con churros
4,5
Chocolate con nata y churros
5
Zumo de naranja Natural
3
Mini Trenza
2,8
Cóctel 1885

Ginebra Beefeater + zumo de lima + agua de jengibre + curaçao + clara de huevo + azúcar

9
Mojito sin alcohol

Sprite + zumo de lima + azúcar+ hierbabuena + lima +hielo pilé

7
Mojito

Habana 3 + zumo de lima + azúcar+ hierbabuena + lima

7
Mojito de sabores

Como el mojito + puré de fresa, fruta de la pasión, kiwi o coco

9
Aperol Splitz

Cava + bitter+ zumo natural de naranja

7
San francisco

Zumo de melocotón + Zumo de piña + Zumo de naranja con granadina

5
Bloody Mary

Vodka Absolut + zumo de tomate + salsa perrins + tabasco + zumo de limón + apio + sal + pimienta

9
Dry martini

Ginebra Beefeater + aroma de vermut blanco Petroni

9
Margarita

Tequila Olmeca + Cointreau + zumo de limón + azúcar

9
Margarita Blue

Tequila Olmelca + Curasao + Zumo de limón + Azúcar

9
Cosmopolitan

Vodka Absolut + Cointreau + zumo de lima + zumo de arándanos

9
Whisky sour

Whisky Bourbon + zumo de lima + azúcar

9

Tintos

Azpilicueta Crianza
16
C.D.A. Viñas viejas
18
Quinta de Tarsus Crianza
22
Viña Alberdi
22
Anayon Selección
24
Viña Ardanza
35
Rioja Alta 904
70

Blancos

49 millions frizzante
10
Rueda Alcorta Verdejo
12
CDA Garnacha
14
Anayon Chardonnay
18
Idrias Gewürztraminer
18
CDA Sauvignon Blanc
19

Rosados

49 Millions Frizzante
10
C.D.A. JOVEN
11
IDRIAS TEMPRANILLO
12

Cava

Cava aragonés
24

Champagne

G.H Humm Gran cordon
50
PERRIER JOUET BRUT
70

Precios con IVA incluido