1885
Café

Lunes a viernes

28 €

Aperitivo, Primero, principal y postre a elegir
Vino / agua incluidos

14,5 €

APERITIVO, principal Y POSTRE A ELEGIR / AGUA Y PAN INCLUIDOS

fin de semana

32 €

Aperitivo, Primero, principal y postre a elegir
Vino / agua incluidos

entrantes a elegir

pasta con americana y gambón

verdura de temporada con puré de patata y almejas

gambón de atlántico l1 en pasta brick

ensalada del norte con bonito escabechado y anchoas

gazpacho de remolacha y melocotón

ensalada de burrata y fresas

ajo blanco con higo brasa y zanahora encurtida

Principales a elegir

carrillera con española y pure de apionabo

bonito a la brasa con salsa tartara y orio

corvina a la plancha con pisto y zanahoria

POLLO RELLENO Y SU JUGO

LINGOTE DE TERNASCO CON SU JUGO Y PARMENTIERE

ENTRECOT DISCARLUX MADURADO CON PATATAS FRITAS (+6€)

quiche de salmón, coco y calabaza

PALETILLA DOP CON PATATAS PANADERA (+6€)

Postres

TIRAMISÚ A LA VAINILLA (+2€)

TARTA DE QUESO DULCE

TORRIJA BRIOSCHE CON HELADO DE VAINILLA (+2€)

TARTA DE QUESO DE CHOCOLATE Y PRALINÉ

FLAN DE melocotón y espuma de vino tinto

Entrantes fríos

Gazpacho de remolacha con tartar de gambón

15 €

Vichyssoise con tierra de iberico y piñon

13 €

Ensalada de tomate con bonito del norte a la brasa escabechado por nosotros

17 €

Burrata con cherrys, oliva negra y aceite de albahaca

14 €

Tabla de jamón iberico acompañado de sus tostadas con tomate

25 €

Tabla de iamón ibérico con sus tostas con tomate

18 €

Ensalada de chutney de manzana y tomate verde con queso brie

16 €

Entrantes calientes

Parrillada de verduras

16 €

Huevos rotos con jamón iberico y roquefort

15 €

Huevos rotos con langostino salteado

16 €

Huevos rotos con longaniza

16 €

Gambas al ajillo

18 €

Gambon del atlantico

18 €

Lingote de ternasco y piquillo confitado acompañado de hummus

18 €

nuestros Pescados

merluza

18 €

bacalao

18 €

corvina

18 €

PESCADOS DE TEMPORADA SM

2 GUARNICIONES INCLUIDAS

1. PATATAS A LO POBRE

2. CUS CUS NEGRO

3. ENSALADA

4. PATATAS FRITAS

5. ORIO

6. MENIERE

7. TARTARA

8. PURE PIMINETO CONFITADO

9. PURE APIONABO

10. PURE DE ZANAHORIA

- €

nuestras Carnes

Solomillo de ternera a la brasa con su guarnición

25 €

Solomillo de cerdo a la brasa con salsa de higos y base de cus cus con pisto de verduras

18 €

Chuletón de vaca vieja a la brasa con su guarnición

52 €

Entrecot de vaca a la brasa 350gr

25 €

Steak tartar con sus tostas y patatas pochifritas

23 €

½ pollo de los Monegros asado en nuestros hornos de carbon y cocinado a baja temperatura durante 4 horas

18 €

Paletilla de ternasco de Aragón IGP a baja temperatura con sus patatas

28 €

Chuletas de ternasco de Aragón IGP a la brasa

20 €

Hamburgesa de ternera 250gr a la brasa con queso

12 €

Postres

Arroz con leche

4 €

Flan de huevo

4 €

Tarta de queso

5 €

Brownie de chocolate con helado

5 €

tiramisu

5 €

6,50

desayuno 1

tostadas o croissant

jamón york+ queso

tomate y aceite

mantequilla / mermelada

guacamole

guacamole

café

con leche / solo / cortado

zumo

de naranja natural

8,50

desayuno 2

tostadas o croissant

jamón

salmón

tomate

guacamole

café

con leche / solo / cortado

zumo

de naranja natural

5,50

desayuno 3

Ración tortilla de patata

café / cerveza / vino

6

desayuno 4

tapas y minis

café / cerveza / vino

Cafés e infusiones

Café espresso o solo
2
Café lungo o solo largo
2
Café ristretto o solo corto
2
Café doppio o solo doble
2,5
Café americano
2
Café con hielo
2
Piccolo o cortado
2
Macchiato
2
Café con leche
2
Cappuccino
2,5
Cappuccino Caramelizado
2,5
Cappuccino chocolate
2,5
Cappuccino Cookies
2,5
Flat White
3,5
Latte
2,5
Mochaccino
3,5
Peppermint mochaccino
3,5
Nutellatte
3,5
Café Bombón
2,4
Carajillo
3
Carajillo de ron
3
Trifásico
3
Café escocés
7,5
Café irlandés
7,5
Espresso Martini
7
Frappé de cookies
3,5
Quemadillo
5
Chocolate
2,5
Chocolate con nata
3
Té Blanco Pai Mu tan
2,2
Té Verde Ginseng
2,2
Té Rojo Pu-erh
2,2
Té Darjeeling
2,2
Tisana Frutos del bosque
2,2
Tisana Manzanilla
2,2
Tisana Love Rooibos
2,2
Tisana Menta
2,2
Blanco y Negro
4,5

Minis

Pincho de Tortilla
3
Jamón curado Duroc con tomate
2,5
Pierna de cerdo asada con lechuga, tomate y salsa tártara
3,5
Bacon, queso, huevo
3,5
Salmón ahumado con salsa tártara
4
Salmón ahumado con guacamole
4

Tostadas

Tostada con aceite
2
Tostada con tomate y aceite
2,5
Tostada con mantequilla y mermelada
2,5
Tostada con Jamón Curado Duroc
4,5
Tostada con jamón York y Queso
4
Tostada con Salmón ahumado y guacamole
4,5

Dulces

Croissant francés
2,5
Croissant francés chocolate
3
Croissant a la plancha con mantequilla y mermelada
3
Croissant a la plancha con jamón york y queso
3,5
Ración de churros
2
Chocolate con churros
4,5
Chocolate con nata y churros
5
Zumo de naranja Natural
3
Mini Trenza
2,8
Cóctel 1885

Ginebra Beefeater + zumo de lima + agua de jengibre + curaçao + clara de huevo + azúcar

9
Mojito sin alcohol

Zumo de lima + azúcar+ hierbabuena + lima + sprite

5
Mojito

Habana 3 + zumo de lima + azúcar+ hierbabuena + lima

7
Mojito de sabores

Como el mojito + puré de fresa, fruta de la pasión, kiwi o coco

9
Aperol Splitz

Cava + bitter+ zumo natural de naranja

5
San francisco con alcohol

Zumo de melocotón + Zumo de piña + Zumo de naranja con granadina + absolut

9
San francisco

Zumo de melocotón + Zumo de piña + Zumo de naranja con granadina

5
Bloody Mary

Vodka Absolut + zumo de tomate + salsa perrins + tabasco + zumo de limón + apio + sal + pimienta

9
Dry martini

Ginebra Beefeater + aroma de vermut blanco Petroni

9
Margarita

Tequila Olmeca + Cointreau + zumo de limón + azúcar

9
Margarita Blue

Tequila Olmelca + Curasao + Zumo de limón + Azúcar

9
Cosmopolitan

Vodka Absolut + Cointreau + zumo de lima + zumo de arándanos

9
Whisky sour

Whisky Bourbon + zumo de lima + azúcar

9

Tintos

Azpilicueta Crianza
16
C.D.A. Viñas viejas
18
Quinta de Tarsus Crianza
22
Viña Alberdi
22
Anayon Selección
24
Viña Ardanza
35
Rioja Alta 904
70

Blancos

49 millions frizzante
10
Rueda Alcorta Verdejo
12
CDA Garnacha
14
Anayon Chardonnay
18
Idrias Gewürztraminer
18
CDA Sauvignon Blanc
19

Rosados

49 Millions Frizzante
10
C.D.A. JOVEN
11
IDRIAS TEMPRANILLO
12

Cava

Cava aragonés
24

Champagne

G.H Humm Gran cordon
50
PERRIER JOUET BRUT
70

Precios con IVA incluido