Menú completo - 28 €
Aperitivo, entrante, principal y postre a elegir
Vino / agua y pan incluidos
Menú medio - 15,50 €
Aperitivo, principal y postre a elegir
agua y pan incluidos
lunes a viernes (SOLO COMIDAS) (excepto festivos)
entrantes a elegir
Gambón L1
GRILLED KING PRAWN (SIZE L1)
sopa de pescado y marisco
Fish and seafood soup
Poke de Salmón escabechado por nosotros
Our house-pickled salmon poke
ALCACHOFA CON FOIE Y HUEVO POCHE
Artichoke with foie gras and poached egg
Principales a elegir
POLLO RELLENO
Chicken stuffed
Bacalao skrei en salsa verde | con verduritas y trigueros | salsa americana | con salsa de pescado, yemas de esparrago y ajo y perejil
Skrei cod in green sauce | with baby vegetables and wild asparagus | American-style sauce | with fish sauce, asparagus yolks, garlic and parsley
corvina a la brasa con esparragos trigueros y pisto
Chargrilled corvina with green asparagus and Spanish ratatouille (pisto)
COSTILLAS DE cerdo A baja temperatura con salsa 1885 y sus patatas fritas
Slow-cooked pork ribs with our 1885 house sauce and French fries
Postres
Se puede cambiar cualquier postre por café
tiramisú
tiramisu
FLAN DE HUEVO AL CARAMELO
EGG FLAN WITH CARAMEL
mousse de chocolate con caviar de aceite de oliva y sal maldon
Chocolate mousse with olive oil caviar and Maldon sea salt
TARTA DE QUESO
CHEESECAKE
menú - 25€
entrantes a compartir/ starters to share
ENSALADA MIXTA
Mixed Salad
Nuestro coquetón casero
Our croquetón iberian ham
Arroces/ Rices
MELOSO DE SETAS Y FOIE
MUSHROOM AND FOIE MELOUS
MELOSO DE POLLO CON ALCACHOFA
Creamy chicken & artichoke rice
LONGANIZA CON BORRAJA Y SETAS
Longaniza sausage with borraja and mushrooms
PAELLA DE MARISCO Y PESCADO
Seafood and fish paella
incluye / featuring
postre y agua
Dessert & water
de lunes a domingos
platos a compartir
elige entre los primeros, segundos y postres
ENTRANTES a elegir (ración entera / media ración)
ALCACHOFA CON FOIE Y HUEVO POCHE
Artichoke with foie gras and poached egg
18 €
GAMBÓN L1
Grilled king prawn (size L1)
20 €
Nuestro coquetón casero
Our jumbo homemade croquette
3,50 € (ud)
Buñuelos de bacalao tradicionales
Traditional cod fritters
18€ (6 UD)
Poke de Salmón escabechado por nosotros
Our house-pickled salmon poke
16 €
Ceviche de Salmón y Gambón
Salmon and king prawn ceviche
18 €
SOPA DE PESCADO Y MARISCO
Fish and seafood soup
18 €
CAVIAR DE SALMON ROJO DE UCRANIA SOBRE PAN BLANCO CON MANTEQUILLA O VOL-AU-VENT
Ukrainian red salmon caviar on buttered white bread OR VOL-AU-VENT
18 € (150GR / UD)
HUEVOS ROTOS CON GAMBONES EN SU JUGO Y HUEVO A BAJA TEMPERATURA
BROKEN EGGS WITH KING PRAWNS IN THEIR OWN JUICES AND SLOW COOKED EGG
18 €
ENSALADA ILUSTRADA
Garnished mixed salad
14 € (UD)
mejillones con apio salteado
sautéed mussels with celery
15€
PRINCIPALES a elegir
arroces (min 2 personas)
MELOSO DE POLLO CON ALCACHOFA
Creamy chicken & artichoke rice
17 € (PAX)
MELOSO DE SETAS Y FOIE
MUSHROOM AND FOIE MELOUS
17 € (PAX)
LONGANIZA CON BORRAJA Y SETAS
Longaniza sausage with borage and mushrooms
19 € (PAX)
PAELLA DE GAMBÓN Y MERLUZA
Paella with king prawn and hake
19 € (PAX)
PAELLA DE MARISCO Y PESCADO
Seafood and fish paella
21 € (PAX)
pescados
Corvina a la brasa con esparragos trigueros y pisto
Chargrilled corvina with green asparagus and Spanish ratatouille (pisto)
24 €
Bacalao skrei en salsa verde | con verduritas y trigueros | salsa americana | con salsa de pescado, yemas de esparrago y ajo y perejil
Skrei cod in green sauce | with baby vegetables and wild asparagus | American-style sauce | with fish sauce, asparagus yolks, garlic and parsley
23 €
Cola de pescado salvaje (min. 2 personas)
Wild-caught fish tail (min. 2 people)
24€ (PAX)
guiso de bacalao con verduritas y mejillones
Cod stew with vegetables and mussels
23€
PESCADO DE TEMPORADA (PREGUNTAR AL CAMARERO)
Seasonal fresh fish (ASK YOUR WAITER)
S / M
carnes
COSTILLAS DE CERDO A BAJA TEMPERATURA CON SALSA BARBACOA 1885 Y SUS PATATAS FRITAS
Slow-cooked pork ribs with 1885 barbecue sauce and French fries
22 €
POLLO RELLENO
Chicken stuffed
16 €
COSTILLAS DE TERNASCO A LA BRASA CON PATATAS FRITAS
Chargrilled Ternasco lamb ribs with French fries
18 €
ENTRECOT A LA BRASA CON PATATAS FRITAS 400GR
400 g chargrilled entrecôte steak with French fries
25 €
CHULETÓN DISCARLUX 1 KILO
1 kg Discarlux rib steak
60 €
SOLOMILLO A LA BRASA ACOMPAÑADO DE SALSA ESPAÑOLA Y PATATAS FRITAS
Chargrilled beef sirloin with Spanish sauce and French fries
28 €
Postres
tiramisú
tiramisu
7 €
tarta de queso
CHEESECAKE
5 €
Sorbete de mandarina
Mandarin sorbet
4 €
FLAN DE HUEVO Al CARAMELO
Egg flan with caramel
6 €
mousse de chocolate con caviar de aceite de oliva y sal maldon
Chocolate mousse with olive oil caviar and Maldon sea salt
6 €
TORRIJA AL CHOCOLATE BLANCO, CON HELADO DE VAINILLA Y FRUTA FRESCA
White chocolate torrija, with vanilla ice cream and fresh fruit
7 €
De LUNES A DOMINGO 9:00 - 12:00
10
desayuno 1
tostadas
Jamón serrano, tomate y aceite
Salmón con queso crema
Jamón york y queso edam
Mantequilla y mermelada
café
con leche / solo / cortado
zumo
de naranja natural
12
desayuno 2
tostadas especiales
jamón serrano y rulo de cabra
aguacate, salmón, nueces y balsamico
mortadela, pesto, tomate seco y anacardos
Huevos revueltos con aguacate y ricotta
Huevos benedictinos con bacon
Adicional
HUEVO POCHE 2,00€
5,50
desayuno 3
Ración tortilla de patata
café / cerveza / vino
6
desayuno 4
tapas y minis
café / cerveza / vino
Cafés e infusiones
Minis
Tostadas
Dulces
Ginebra Beefeater + zumo de lima + agua de jengibre + curaçao + clara de huevo + azúcar
Zumo de lima + azúcar+ hierbabuena + lima + sprite
Habana 3 + zumo de lima + azúcar+ hierbabuena + lima
Como el mojito + puré de fresa, fruta de la pasión, kiwi o coco
Cava + bitter+ zumo natural de naranja
Zumo de melocotón + Zumo de piña + Zumo de naranja con granadina + absolut
Zumo de melocotón + Zumo de piña + Zumo de naranja con granadina
Vodka Absolut + zumo de tomate + salsa perrins + tabasco + zumo de limón + apio + sal + pimienta
Ginebra Beefeater + aroma de vermut blanco Petroni
Tequila Olmeca + Cointreau + zumo de limón + azúcar
Tequila Olmelca + Curasao + Zumo de limón + Azúcar
Vodka Absolut + Cointreau + zumo de lima + zumo de arándanos
Whisky Bourbon + zumo de lima + azúcar
Tintos
RIBERA DEL DUERO
RIBERA DEL DUERO AUSÀS
54
teófilo reyes crianza
28
tarsus roble
Copa 3,50 | botella 23
toro elias mora crianza
26
mas d'en gil
52
PRIORAT
mas d'en gil
52
RIOJA
LA EMPERATRIZ
52
LA MONTESA
36
PACO GARCÍA CRIANZA
23
AZPILICUETA INSTINTO
23
AZPILICUETA
COPA 3,50
MERLOT
SOMMOS
26
CABERNET SAUVIGNON (CHILE)
LOS VASCOS
26
MALBEC (ARGENTINA)
OYUC
24
Campo de borja
palmeri navalta
35
palmeri adán
45
garnacha
alquéz
25
anayón selección
25
anayón 12 meses
25
Blancos
chardonnay
sommos
copa 3,50 | botella 20
anayón
23
EMBASTIES
23
SAUVIGNON BLANC
sommos
25
GODELLO
A. COROA
COPA 3,50 | BOTELLA 22
ALBARIÑO
AEIROA
26
GARNACHA BLANCA
CDA
COPA 3,50 | BOTELLA 21
ANAYÓN 39 MESES BARRICA
26
PALMERI EVA
35
VERDEJO
VALTRAVIESO
COPA 3,50 | BOTELLA 24
GEWÜRZTRAMINER
SOMMOS
COPA 3,50 | BOTELLA 25
Rosados
anayón rosado
COPA 3,50 | BOTELLA 23
sommos syrah rosado
COPA 3,00 | BOTELLA 20
espumosos
mumm
54
mumm milesime
59
ramiro II
copa 3,50 | botella 19
Champagne
Precios con IVA incluido
